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書局名稱-鴻儒堂書局


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書目位置日文MOOK  >  食譜

 
1 dancyu日本一の魚レシピ
出版社:プレジデント社
參考價:374
ISBN:978-4833474054

創刊24年の結論。読者と編集部が選ぶdancyu史上最強の魚介料理集 魚介料理がおいしい!月刊dancyuの創刊以来、24年分のバックナンバーから ...

            
 
 
 
2 薬膳の知恵をいかすパン・ウェイさんの元気になる旬ごはん
作者:パンウェイ / 出版社:NHK出版
參考價:352
ISBN:978-4141875666

薬食同源・五味五色に基づいた、季節ごとの食材の摂り方とレシピを約50点紹介。中国の知恵と日本の味のバランスがとれた普段着の料理を提案し、「日々の健 ...

            
 
 
 
3 飾って楽しい!かわいいデコずし
作者:飾巻子 / 出版社:ブティック社
參考價:440
ISBN:978-4834772357

動物から季節をテーマにしたお寿司まで、かわいいデコずしを展開。食べておいしい! 見て楽しい! かわいい作品多数掲載。

            
 
 
 
4 人生が変わる!特選昆虫料理50
作者:木谷美咲内山昭一 / 出版社:山と溪谷社
參考價:720
ISBN:978-4635450171

ついに出た! 昆虫料理時代の到来を告げるオールカラーの本格的昆虫料理レシピブック和洋中から、おつまみ、デザートまで昆虫づくし。まさに食の新世界! ...

            
 
 
 
5 シニアの簡単健康ごはん朝・昼・晩
出版社:NHK出版
參考價:320
ISBN:978-4146462458

朝・昼・晩、それぞれの食事の特徴を踏まえ、シニアでも無理なくつくれるおいしいレシピを100品以上紹介。丼ものや麺類、あると必ず重宝するストックおかずなどのレシピも満載の ...

            
 
 
 
6 深夜食堂×dancyu 真夜中のいけない
作者:安倍夜郎 / 出版社:小学館
參考價:362
ISBN:978-4091842206

秋の夜長に魅惑のコラボが実現!テレビドラマ第2部も大好評な『深夜食堂』とグルメ雑誌として不動の地位にある『dancyu』との魅惑的なコラボレーションが、ついに実現!わか ...

            
 
 
 
7 新・創作料理 傑作続々201皿
出版社:旭屋出版
參考價:1000
ISBN:978-4751110126

東京を中心に、神奈川、大阪、埼玉など各地で注目の20店を取材し、個性的な創作料理の人気メニューを「前菜・オードブル・酒の肴」「焼き物料理」「揚げ物料理」などのジャンルごとに紹 ...
            
 
 
 
8 楽しく、食べ、育て!季節のキャラ&デコ弁教室
作者:高田ゆみこ / 出版社:旭屋出版
參考價:374
ISBN:978-4751109915

日本野菜ソムリエ協会公認のキャラ弁教室を主宰する高田ゆみこさん。
小学生の男の子と幼稚園の女の子の二児のママ。
自身の体験をふまえ、キャラ弁・デコ弁の作り方 ...

            
 
 
 
9 カロリー別&素材別太らないレシピ450品
ぜ~んぶ低カロリーのヘルシーおかず便利集!
出版社:学研パブリッシング
參考價:336
ISBN:978-4056066555

メインおかず、サブおかずに分かれており、それぞれ素材別&カロリー別にご紹介。ヘルシーおかずがすぐに決められる。

            
 
 
 
10 新・刺身料理
出版社:旭屋出版
參考價:1000
ISBN:978-4751109724

刺身をおいしくする、新しい味づくりのヒント満載。和食、フレンチ、イタリアン、メキシカン、韓国料理、中国料理の人気シェフが創作する、「新・刺身料理」創作レシピを解説。加えて、各 ...
            
 
 
 
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